ОСВЕЖАЮЩАЯ СЛАДОСТЬ: ВИНОГРАДНЫЙ УЛУН
Улун – одно из самых прекрасных «изобретений» китайцев, которые и так немало потрудились на благо технического и культурного прогресса человечества. По легенде, более 400 лет назад некий охотник Дракон случайно обнаружил, что если свежие чайные листья подсушить по краям, то в результате получится необычайно ароматный и насыщенный чай. Остановив процесс ферментации чайного листа на середине пути, когда чайный лист уже перестал быть полностью зеленым, но еще не «дозрел» до черного (красного по китайской классификации), фермеры смогли добиться нужного результата и назвали новый вид чай «черный дракон» (wū lóng). Яркий аромат со свежими нотками, как у лучших сортов зеленого чая, и насыщенный вкус, как у черного чая, - истинные ценители верят, что улуны, которые вобрали в себя лучшие свойства разных видов чая, - настоящая вершина чайной эволюции.
Улун высокого качества – настоящий кладезь полезных веществ, ученые обнаружили в этом чае более 400 витаминов, макро- и микроэлементов и других химических соединений, необходимых человеку. Цветущий летний луг, только что скошенное сено, переполненные медом соты, корзина с только что собранными фруктами – сложно найти точные слова, когда хочешь описать великолепный аромат и вкус «Виноградного улуна» WEISERHOUSE. Всего пара минут в горячей воде – и листья этого чая раскрываются, насыщая воздух необыкновенно приятным сладковатым ароматом спелого винограда, а настой – богатым бархатистым вкусом с долгим медовым послевкусием. «Виноградный улун» хорошо пить утром - чтобы переход от сна к бодрствованию был легким и приятным, в течение дня – чтобы сохранить работоспособность и ясность ума, и вечером – чтобы успокоить нервы и сохранить вкус к жизни.
Пейте хороший чай и будьте здоровы!
