ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ ВМЕСТО ФАСТ ФУДА (Индонезия)
Бананы для местных жителей это ... как для нас хлеб, для китайцев рис, а для кавказцев вино. Растут они в шаговой доступности повсюду, в парках, на городских аллеях и, конечно же, за городом.
Очень часто местные рыбаки берут связку бананов с собой в море вместо обеда. Сам был свидетелем этого. Правда, не уверен, что этим можно наесться.
А вечерами на прогулках по ярким улицам любого города Индонезии можно полакомиться бананами, приготовленными на углях.
Практически через каждые 10 метров стоят торговцы и ... жарят бананы))). Вокруг каждого из них организована зона кафе, со столиками. Здесь сидят люди и кушают жаренные на гриле бананы)).
Стоит заметить, что кроме бананов в меню таких уличных кафешек практически ничего нет. Посетителям, в принципе, такого ассортимента вполне достаточно.
А вот мясо и мясные продукты для местных жителей является роскошью. Думаю, поедая бананы, они представляют себе разные деликатесы - от вареной баранины до шашлыка или мясного рулета.
Ваш С. Добрый
